Алексей Наседкин (nasedkin) wrote,
Алексей Наседкин
nasedkin

Cooking

Знакомьтесь: острый гуляш



Ингредиенты:

мякоть свиньи
болгарский перец
стручковый или молотый жгучий перец
томаты
картофель
репчатый лук
зеленый лук
чеснок
соль
укроп
петрушка

В принципе, это несколько похоже на гуляш по-венгерски, однако, я взял совершенно другое мясо, заменил морковь на томаты и добавил чеснок. А также больше пряностей. По вкусу, как ни смешно, напоминает шурпу. И это очень правильно!
Subscribe

Buy for 150 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 14 comments