Грюэр (La Gruyere) - небольшое фермерское хозяйство в швейцарском кантоне Фрейбург, основным видом деятельности жителей которого является производство сыров, в том числе одноименного сорта. Замок в окружении поселения располагается на живописном холме и еще издали смотрится как на хрестоматийных сказочных картинках.
При подъезде к Грюэру как по мановению волшебной палочки прояснилось небо и кончился дождь.
Сразу же - атмосфера деревни.
И одновременно средневекового городка.
Не обошлось без примесей современного "концептуального" искусства.
Замок.
С высоты холма хорошо просматриваются соседние городки
и местное кладбище.
Преследуя главную цель поездки в Грюэр - отведать настоящего фондю, я решил для начала нагулять аппетит и поснимать пейзажики.
Аппетит нагулян. Справедливости ради скажу, что местное фондю не такое уж и фантастическое. Едал я и вкуснее. К тому же запах в фондюшной - "непередаваемый". Мягко говоря.
Однако, уезжать из Грюэра не хотелось...
Journal information