Алексей Наседкин (nasedkin) wrote,
Алексей Наседкин
nasedkin

Category:

Кошмар вегана или как Варламов народ кормил

GA8A1625.jpg

Не может быть лучшего времяпрепровождения в выходной день, чем пикник! Истинно говорю вам. Тем более, когда героями дня становятся стейки, сосиски и даже раки, приготовленные под мудрым руководством знатного фудблогера по имени varlamov.ru. Еда, сидр, много хороших людей в одном месте - именно такое развесёлое настроение царило в минувшую субботу на территории московского завода "Кристалл" в ставшей уже знаменитой Лавке старьёвщика Макса Верника.

GA8A1638.jpg


1. Лавка старьёвщика постепенно приобретает цивильный вид. Вот и окна-двери поставили.
GA8A1616.jpg

2. Внутри всё больше и больше всяких диковинных вещей, вон посетитель даже за рот схватился от удивления.
GA8A1620.jpg

3. Многое в помещение попросту не влезает и ждёт своего часа на улицы. Только гляньте, прелесть какая!
GA8A1584.jpg

4.
GA8A1621.jpg

5. Макс, привет!
GA8A1618.jpg

6. А это кто к нам пожаловал?!
GA8A1653.jpg

7. Если не узнали, сообщаю - это Варламов Омск Васильевич, сын знаменитой кошки Марты. Теперь он живёт у других хозяев.
GA8A1593.jpg

8. Давно не виделись.
GA8A1574.jpg

9. Тем временем, к пикнику всё готово.
GA8A1575.jpg

10. Напитки можно было отведать вот такие. Ну это помимо сидра, конечно.
GA8A1583.jpg

11.
GA8A1615.jpg

12. Сидров различных, кстати, было немало, только успевай дегустировать.
GA8A1600.jpg

13.
GA8A1681.jpg

14. Всё это, в том числе и стейки, было любезно предоставлено компанией, которая так и называется "Стейк и сидр". Про них я уже как-то писал, поглядите.
GA8A1639.jpg

15. Даже мастер-класс провели по правильному наливанию напитков :)
GA8A1641.jpg

16. Гости постепенно подползали. Вот - великий и ужасный popados.
GA8A1606.jpg

17. Макс Верник, Василий vasya.online и Геннадий gmichailov.
GA8A1663.jpg

18. Перед основным блюдом Варламов угощал народ сосисками. Или антистейками, если угодно.
GA8A1578.jpg

19. Ну а вот, собственно, и ОНО. Между прочим - импортозамещение как есть, всё мясо российское из Оренбурга и Воронежа.
GA8A1601.jpg

20. Гляньте, какая красота. Веганы, привет! Это мясо из Оренбурга, травяного откорма.
GA8A1577.jpg

21. Вот оно - священнодействие. Ррраз!
GA8A1636.jpg

22. И два!
GA8A1635.jpg

23. Илья Варламов - известный стейковед и стейкофил.
GA8A1629.jpg

24. Красота.
GA8A1645.jpg

25. Ням-ням!
GA8A1647.jpg

26. А это пласты из Воронежа. Откорм зерновой.
GA8A1656.jpg

27. Соль, специи, оливковое масло - и на гриль.
GA8A1659.jpg

28. Не забываем и про гарнир.
GA8A1610.jpg

29.
GA8A1627.jpg

30. Специальный градусник.
GA8A1588.jpg

31. А этот монстр называется "Томагавк".
GA8A1674.jpg

32. Стоит ли говорить, что гости всё расхватывали в считанные секунды?
GA8A1650.jpg

33. Музыкальное сопровождение пикника было поручено Васе.
GA8A1669.jpg

34.
GA8A1673.jpg

35. А на "десерт" были поданы раки от компании "Раки Москва".
GA8A1665.jpg

36. Вот они, пока ещё живые и зелёные. Запомним их такими...
GA8A1666.jpg

37.
GA8A1667.jpg

38. А приготовить их, оказывается, тоже целое искусство. Сначала нагревается до кипения подсоленная вода, после этого высыпается добрая порция сушёного укропа.
GA8A1684.jpg

39. И смесь перцев.
GA8A1685.jpg

40. И уж через некоторое время после этого ёмкость наполняется собственно раками. Причём важно, чтобы они непременно были живыми (издевательство какое), иначе потом получится невкусно.
GA8A1688.jpg

41. Эх...
GA8A1700.jpg

42. Ох...
GA8A1702.jpg

43. Полчаса варки и вот что получается.
GA8A1708.jpg

44. Приятного аппетита!
GA8A1711.jpg

45.
GA8A1706.jpg

Вот так.



Я в социальных сетях:

         



Подписаться на обновления этого блога
Tags: алкоголь, встреча, гастрономия, дегустация, еда, мероприятия, мясо, стейки, шоу
Subscribe
Buy for 150 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 128 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →