Алексей Наседкин (nasedkin) wrote,
Алексей Наседкин
nasedkin

Category:

Как максимально быстро создать кулинарный шедевр

GA8A9384.jpg

Кто сказал, что вкусные, интересные и даже замысловатые блюда потребуют от вас не только мастерства, опыта, фантазии, но и большого количества времени для приготовления? Вот например - такие вафли, которые мне как-то посчастливилось попробовать у замечательного французского мастера Патриса Тережоля. Всегда хотелось научиться создавать нечто подобное собственными руками. А почему бы и нет?


1. И вот в один прекрасный день у нас дома оказалась коробка с агрегатом, при помощи которого можно хотя бы на один шаг приблизиться к магии бельгийско-французской гастрономии.
GA8A5078.jpg

2. Эта маленькая глазастая летающая тарелка гордо называет себя мультипекарем и принадлежит авторству мастеров из компании REDMOND. Хоть наконец познакомлюсь поближе с загадочным брендом.
GA8A5079.jpg

3. Раскрыв её пасть, мы можем наблюдать вот это. Как говорится, всё элементарно просто. Основные составляющие внутренностей мультипекаря - вот такие съёмные ёмкости для выпекания со специальным антипригарным покрытием.
GA8A5080.jpg

4. В комплекте их несколько, а точнее - три, для разных кулинарных задач. Можно испечь пресловутые вафли, можно треугольные основания для сэндвичей, а можно... Да-да, можно даже попробовать приготовить стейк, чем чёрт не шутит.
GA8A5082.jpg

5. Меняются панельки тоже достаточно просто - достаточно сначала чуть отодвинуть специальную кнопку-зажим, а потом защёлкнуть её обратно.
GA8A5083.jpg

6. Очень неплохо, что помимо собственно инструкции, к агрегату прилагается наглядная книжечка рецептов, с ранжированием блюд по степени сложности их приготовления.
GA8A5084.jpg

7. Впрочем, полистав этот кулинарный справочник, мы внезапно остановились не на вафлях, а на слоёном яблочном пироге с корицей. Дети его обожают. Но возможно ли такой десерт выпечь быстро и качественно? Попробуем! На слой теста выкладываем похожие на картошку порезанные яблоки.
GA8A5338.jpg

8. Сверху укладываем второй слой и соединяем их между собой, но так, чтобы размеры пирога в точности совпали с размерами панели мультипекаря. Выступать пирог точно не должен.
GA8A5340.jpg

9. Управляется девайс максимально просто. Включаем его в сеть и сразу загорается оранжевый светодиод, говорящий нам о том, что нагрев поверхностей пошёл.
GA8A5341.jpg

10. Как только печь нагрелась (в этот момент загорается зелёный индикатор), выкладываем заготовку и плотно закрываем мультипекарь, не забыв защёлкнуть его специальной пимпочкой.
GA8A5343.jpg

11. И вот уже буквально через 5 минут вновь загорается зелёный.
GA8A5344.jpg

12. А это значит, что наш яблочный пирог готов! Не мишленовский шедевр, конечно, но получилось ну ооочень вкусно.
GA8A5345.jpg

13. Вот честно, никогда ещё подобный процесс не проходил у нас настолько быстро и удобно. И ведь это только малая часть того, что можно приготовить таким способом.
GA8A5350.jpg

Bon appetit!


Я в социальных сетях:

         

Подписаться на обновления этого блога

ДОБАВИТЬ В ДРУЗЬЯ!



Tags: гастрономия, еда, личный опыт, реклама
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Что случилось у посольства США?

    Фото: SOTAvision Вот теперь точно все ковидные ограничения сняты. По всей видимости именно так подумали в столичной мэрии, разрешив поистине…

  • Библия. Удар в спину

    Виталий Милонов, Александр Хинштейн, Елена и Екатерина Мизулины, Никита Михалков, Виталий Бородин, Александр Ионов, Василий Пискарёв и другие…

  • Содом и Гоморра в Беларуси

    Вот тебе и союзное государство, что называется. Кругом измена, трусость и обман. Пока Россия самоотверженно борется с сатанизмом,…

  • Как правильно бить жену?

    Эта фотография из посёлка Старое Аракчино под Казанью. Именно там дислоцируется яркое и необычное, слегка аляповатое, но оттого не менее…

  • Унижение Артура Смольянинова

    Фото: Global Look Press/Photoagency Interpress Абсолютно не интересуюсь спортом, однако накануне в Берлине прошёл финальный матч чемпионата…

  • Страшная жизнь среди руин

    Орехово-Зуево - крупный промышленный город в сотне километров от Москвы. Знаменит он в первую очередь своей революционной историей - именно здесь…

  • Самый пронзительный фильм о русской жизни

    Эта заглавная фотография сделана мной в тёплый и солнечный августовский день, однако даже в подобной умиротворяющей атмосфере на тот момент…

  • С прошедшим!

    12 июля почитается святая Вероника - она считается покровительницей фотографов и фотографии. По старинной легенде женщина слилась с морем и…

  • Ещё одно преступление в Москве

    Москвич или даже гость столицы без труда узнает данное место. Это Садовое кольцо, а конкретнее - Малая Сухаревская площадь. Пейзаж здесь сейчас…

Buy for 150 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 11 comments

Recent Posts from This Journal

  • Что случилось у посольства США?

    Фото: SOTAvision Вот теперь точно все ковидные ограничения сняты. По всей видимости именно так подумали в столичной мэрии, разрешив поистине…

  • Библия. Удар в спину

    Виталий Милонов, Александр Хинштейн, Елена и Екатерина Мизулины, Никита Михалков, Виталий Бородин, Александр Ионов, Василий Пискарёв и другие…

  • Содом и Гоморра в Беларуси

    Вот тебе и союзное государство, что называется. Кругом измена, трусость и обман. Пока Россия самоотверженно борется с сатанизмом,…

  • Как правильно бить жену?

    Эта фотография из посёлка Старое Аракчино под Казанью. Именно там дислоцируется яркое и необычное, слегка аляповатое, но оттого не менее…

  • Унижение Артура Смольянинова

    Фото: Global Look Press/Photoagency Interpress Абсолютно не интересуюсь спортом, однако накануне в Берлине прошёл финальный матч чемпионата…

  • Страшная жизнь среди руин

    Орехово-Зуево - крупный промышленный город в сотне километров от Москвы. Знаменит он в первую очередь своей революционной историей - именно здесь…

  • Самый пронзительный фильм о русской жизни

    Эта заглавная фотография сделана мной в тёплый и солнечный августовский день, однако даже в подобной умиротворяющей атмосфере на тот момент…

  • С прошедшим!

    12 июля почитается святая Вероника - она считается покровительницей фотографов и фотографии. По старинной легенде женщина слилась с морем и…

  • Ещё одно преступление в Москве

    Москвич или даже гость столицы без труда узнает данное место. Это Садовое кольцо, а конкретнее - Малая Сухаревская площадь. Пейзаж здесь сейчас…