Такое было и 5 лет назад, аналогичная любовь вспыхнула с новой силой и сейчас - буквально с первых минут въезда в старый добрый Дублин. Дело не только в дружелюбности, приветливости и, если так можно выразиться, лояльности ирландцев к русским. Дело во всех деталях, во всей той необыкновенной атмосфере, пропитывающей Зелёный остров. Ирландия влюбляет и очаровывает. Но, предупреждаю - в этот пост лучше не заходить ЗОЖникам, веганам и прочим трезвенникам!
Эта небольшая, но яркая и насыщенная поездка, организованная компанией Buzzfactory, была посвящена одному из самых почитаемых в Ирландии виски Tullamore D.E.W.. Здесь нужно сделать обязательную сноску "чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью" и я её делаю. Но, согласитесь, вкус к хорошим и правильным напиткам в России ещё прививать и прививать. Впрочем, как и вкус к аналогичной еде. Именно поэтому в первый же день мы отправились в бар "Bull & Castle".
1. В каждом баре или пабе извращаются по-своему. Здесь, например освещение оформлено вот так.
2. Знакомьтесь - Александр Кузнецов, бренд-амбассадор Tullamore D.E.W. Без него тур был бы неполноценен, ибо человек этот владеет столькими знаниями по теме, что только успевай записывать, запивать и закусывать.
3. А это Степан Балабанов - шеф-бармен компании William Grant & Sons. Тоже ходячая энциклопедия по миру виски и всего, что с этим связано.
4. Не успели мы расположиться за уютнейшим столом, как тут же было предложено слегка разогреться аперитивом на основе того самого виски.
5. И всё же главный упор в этом заведении на мясе. Наряду с США, в Ирландии буквально культ стейков. Здесь даже дети запросто могут отличить рамп от рибая, поверьте.
6. В качестве иллюстрации шеф продемонстрировал, как именно выглядят куски мяса непосредственно перед приготовлением. И даже небольшую лекцию прочитал.
7. Ну, за встречу на гостеприимной земле!
8. Стартерами обычно принято называть автомобильные устройства, позволяющие запустить двигатель. А в здешней гастрономии стартер - это просто закуска перед основным блюдом.
9. Ни одно питейное заведение в Ирландии не обходится без культового Гиннесса. Пьют его здесь все, начиная
10. От ЖЖ в эту поездку были направлены всего два человека - я и
mi3ch (Дима, прости, что получился слегка не в фокусе), остальные же по последней моде ютуберы и инстаграмеры, а также фотограф и видеооператор. 
11. Степан и Саша, тем временем, втолковывают нам тонкости местного пития и закусывания.
12. Наконец, вот оно - коронное блюдо!
13. Кто угадает степень прожарки?
14. Гарниры здесь весьма бесхитростные и я не сказал бы, что полезные, но оторваться от них также решительно невозможно.
15. Так и прошёл первый вечер. Заранее извиняюсь, что не запечатлел в этом посте всех присутствующих, но всему своё время. Продолжение следует!
Большое спасибо "Buzzfactory", лично Екатерине Катковой и Наталье Усиковой, а также всей компании!
ПАРТНЁРЫ БЛОГА:
Я в социальных сетях:
Подписаться на обновления этого блога
ДОБАВИТЬ В ДРУЗЬЯ!
Journal information